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东北白菜粉条香菇包子(3/6)
将面粉、白糖、酵母、水一起放入面包机,启动和面的模式30分钟!
将白菜洗净切碎,放入少许盐。
将粉条、香菇、小葱切碎拌入肉馅中,放入油、鸡蛋、酱油、盐、五香粉,想着一个方向搅拌上劲。
将白菜挤出水份,拌入肉馅中,搅拌均匀!
将和好的面粉发酵20分钟后,手工揉20分钟。切成剂子,杆皮包包子,然后盖上保鲜膜醒30分钟!
将包子放入预加热的锅中,水开后15分钟关火。