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洋葱炒肉(3/5)
准备好蒜头和姜片
把瘦肉切丝，尖椒，洋葱切好。。
把蒜头，姜片，盐加入炒香〈事先让盐溶解才更入味〉，放入切好的洋葱，尖椒，炒的差不多熟
放入肉丝，翻滚吧洋椒君…｛肉丝这会放才能保证它的鲜嫩｝…后加入老抽，耗油调色、调味……
最后洋椒君出炉啦……虽然色相不那么美，可香，味，俱全喔……