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洋葱炒肉(
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准备好蒜头和姜片
把瘦肉切丝,尖椒,洋葱切好。。
把蒜头,姜片,盐加入炒香〈事先让盐溶解才更入味〉,放入切好的洋葱,尖椒,炒的差不多熟
放入肉丝,翻滚吧洋椒君…{肉丝这会放才能保证它的鲜嫩}…后加入老抽,耗油调色、调味……
最后洋椒君出炉啦……虽然色相不那么美,可香,味,俱全喔……