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什锦炒饭(1/3)
将所有的食材切丁,热锅凉油,先将自己做的辣子酱在锅里炒香,倒入丁丁食材。将其炒熟。另一口锅炒鸡蛋大葱,备用。
将丁丁菜炒熟后倒入米饭,不停的翻炒,使它们粒粒分开,在快出锅前,将莲花白丝倒入锅中,继续翻炒一小会(这样能保持花白的脆感)
美美的什锦炒饭,完美出锅!