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雪梨盅(5/6)
给雪梨3分之1处开盖子，掏出雪梨核，备用。
莲子➕百合=大概用水泡下。
莲子百合泡好后，冰糖一起洗下，准备装入雪梨盅里面。
装入雪梨盅。
放入蒸锅，1小时。
出炉，成品。 出炉后放冰箱冷藏下。 口感：保存雪梨原有的味道，不象切开煮的那种烂熟的口感，清甜➕清凉的感觉。