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酥饼(黑芝麻，白芝麻陷)电饼档版(9/14)
油面：面粉中加入猪油约半碗，和成柔软的面团。和面时觉得面很散不成团就是油少了，需再加一些猪油就哦了！
水油皮：面粉中加入猪油，温水和成柔软的面团。猪油和水的比例大约在1：3 比例可以有偏差，但是面团一定要柔软呦！我的面团就是不够软，下几个步骤就会有些吃力了！
和好的面团醒20分钟左右，分别分成均匀的小份。水油皮擀成饼把油面包入中间。
包好后压扁！
擀成长舌状。
从一端卷起，压扁，再擀成长舌状。这下看到面不够软是什么效果吧！开始出现毛刺儿了！
再卷起
这次是立起来压扁！擀成面片！
包入白芝麻陷！(馅料非常简单，芝麻和糖的比例1：1就可以)
这个是包入黑芝麻馅
包好封口，压扁。
电饼档小火预热，刷油，把小饼入锅，饼上再刷一层油，盖盖一分钟后翻面，两面金黄即可。
OK！出锅了！非常酥！成功！
这可是我第一次做的呢！大爱！