柿子饼(
4
/10)
花生炒熟后去皮碾碎
黑芝麻炒熟也碾碎
花生，黑芝麻，糖，少量面粉搅拌均匀
柿子去皮去籽
柿子水中放入面粉搅拌均匀，面要和的软一些
把面团分成50克大小的剂子
将剂子擀成皮，放上花生芝麻馅
像包汤圆一样将馅料包住，用手平
锅中放油，两面煎至金黄色即可
成品
