荷兰豆炒腊肉(1/4)
腊肉下锅煮个八九成熟,无所谓凉水下锅还是沸水。出锅后切片。
荷兰豆去两头筋,胡萝卜切片,焯水,滴几滴油颜色会好看点。豆类大部分都要煮熟吃,不然有毒哒
油热后下腊肉煸炒到香味出来且肥肉部分有少许金黄色,下胡萝卜荷兰豆煸炒,荷兰豆熟了,就可以出锅,加盐
好吃