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人参当归糯米鸡 (上班族简易版)(1/9)
药材集合洗洗然后泡……
泡好了，汤不要丢哦，待会儿煮鸡汤用。
糯米浸泡两小时以上。
其他:鸡去头，去内脏，去爪，去屁屁，清洗干净……这些都是昨天晚上处理好的^ω^
将泡好的糯米，人参，一片当归，4粒红枣，6粒板栗塞进鸡肚里然后用牙签封口……不要太满，糯米吃水会稍稍发胀的。
将鸡放入电压力锅中，倒入清水(泡药材的水也加入)，最好没过鸡，加入剩下的枣，姜片，葱段，只需放盐调味。这是今天早上弄的。然后呢预约吧，计算到你下班回来的时间就OK了……
下班回家，duang…进补喽……
打开，内容丰富有饭有肉。鸡肉软烂，鸡汤鲜美又滋补呐……
快快来上碗……