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炸红薯条(4/5)
红薯条去皮
切成均匀的小细长条，约4cm（据说炸之前在冰箱里冷冻一下效果更佳，本人还没试过）
160度的油加热至轻微冒烟，放入红薯条
炸至轻微变色，把红薯条拨一边，沥干油
盛在盘子里