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凉拌香芹酸辣虾(1/8)
虾仁包好去虾线用白胡椒粉和料酒腌十分钟后焯熟。
香芹切段,油盐水稍微烫一下就ok。
香菜切末。
柠檬切开去籽.
蒜泥
辣酱
鱼露
将5、6、7,加一点白砂糖调匀,然后把所有的食材混合在一起就ok啦,家里没有小米辣了,不然切一把进去就太过瘾啦。