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蒜香鸡尖(2/8)
煮开水，放入鸡尖和姜片，煮5分钟，煮出泡沫
然后捞出鸡尖，用冷水洗两遍，最后用冷水泡着备用
姜蒜切末，要剁得很碎很碎的碎末哦(´-ω-`)
锅里放适量花生油，放入姜蒜碎末，炒出香味
然后再把鸡尖沥干水，放入锅中翻炒
继续将适量的生抽、料酒、鸡粉、耗油、盐放入锅中
然后加入水，水刚没过鸡尖，加盖子小火焖至水少一半就好了
等锅里的水少一半，掀开盖子，再炒1分钟，出锅装盘，香喷喷哦(´-ω-`)