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荷兰豆炒腊肠(4/6)
腊肠切片、斜刀切好看些。
大蒜切碎。
荷兰豆洗净。
倒油，中火，倒入腊肠翻炒一会，不要炒太久。
倒入蒜蓉，翻炒几下，再把荷兰豆倒进去翻炒会，加入适量的盐，再炒一会，就可以起锅。如果觉得炒得有点干可以加点适量的水，或者你喜欢吃干点的可以不加水。
起锅装盘，(哈哈，有点炒焦了)一大碗白米饭解决这么一道菜。