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自制阿胶糕(5/9)
福牌阿胶打粉,冰糖同样打成粉
红枣去核洗干净,放入锅中炒香
核桃仁炒香,小火
黑芝麻也小火炒香所有材料准备好
开始小火熬胶,大概半小时,成图片那样,俗称挂旗就可以把材料放下去了
依次把核桃仁,红枣,枸杞子放进去,黑芝麻最后放
倒入保鲜盒中(盒底要刷一层油)压平,用保鲜膜盖好,放入冰箱冷藏一晚就可以拿出来切片了。
切成你喜欢的厚度就行了
切好片用保鲜盒装好放冰箱保存,如果没有时间做可以加微信号:wanlingxx ,纯手工阿胶糕,无添加,用料靓