咸蛋黄焗南瓜(
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南瓜去皮，切条，手指粗细就可以。
锅里做开水，水开加点盐，下南瓜条，八成熟捞出控水备用。
八成熟捞出控水备用。
将蛋黄碾碎，加少许料酒微波2分钟。
锅里加少许底油，温热时候，加蛋黄
翻炒蛋黄出油
加南瓜
翻炒均匀就可以了
装盘撒芝麻。
