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涼拌秋葵(4/4)
秋葵要挑比較嫩得~老的很多莖不好吃~洗淨放入開水䓎兩三分鐘撈起即可
準備一盆冰水或者涼水泡一會~撈起切開(切不切都可以,切開比較入味~也可以對半切開,個人喜好)
剁蒜蓉,切好指天椒(圖裡得辣椒干是因為指天椒放陽台曬幹了不知道 哈哈只可以用這個了)香菜切小段
所有配料拌到一起~撒點芝麻!上菜!百吃不厭喔!超簡單!!!