自制广式腊肠(1/5)
选干净的腿肉让肉贩打成肉丝，最好不要洗
切成肉丁备用
倒入调料拌匀
拌匀后的肉肉放入适量的酒拌匀腌制3小时后灌肠
灌肠成品，晾晒15天左右就可以吃了