鸡肉切块，过水，捞出来，放油，葱切段，蒜切片，辣椒，花椒，一块到进去，炒出味道，放鸡肉，炒到肉变色，谁过鸡肉，大火烧开，在用中火，熟了放青椒，一点点咖喱收汁爆炒，✅完成