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手工芋圆(2/5)
紫薯蒸熟
碾碎紫薯跟马铃薯淀粉,糯米粉混合,(喜欢吃糯一点的话,可以多加点糯米粉,喜欢Q一点的可以省略糯米粉)混合好揉成团(可适量加水)
把面团搓搓条切成小段
下水煮,剩下的生芋圆可放冰箱冷藏,下次要吃了再煮
加入红豆汤底,我还放了小汤圆,冬天热乎乎吃一碗,不要太幸福哦