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炒什锦(7/7)
青红椒切块.卤豆腐.火腿肠切块。
鲜藕切块放入清水中备用。
锅入油放入蒜沫爆香后.放入豆腐翻炒。
放入火腿肠翻炒。
放入藕丁.盐.老干妈豆豉辣酱炒均后放入青红椒。
放入味精翻炒均匀后出锅装盘。
成品。