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酸黄瓜土豆丝(
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土豆切成丝,不需要太细~
酸黄瓜切成筷子粗的条,蒜切片
爆香辣椒蒜片以后放土豆丝,翻炒一会加入酸黄瓜。
放少许盐就可以出锅了~酸黄瓜本身有咸味,不需要太多盐,以土豆丝成熟为准,时间太久就不脆了~