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大盘鸡(3/3)
先放油,放糖,油冒泡后把过热水的鸡放锅里炒,放料酒和大料。
炒的上色后加点水放大葱姜蒜辣椒花椒料酒炖20分钟,放土豆在炖10分钟。
最后快出锅时放青椒,盐,味精。