白萝卜丝和莴苣丝拌在一起，放盐腌10分钟，挤去水分，胡萝卜丝放热油锅里炒一下，再和白萝卜丝，莴苣丝倒入放在一起，加入香菜，加入鲜贝露，醋，糖，鸡精，香油，拌一下就可以吃喽。