尖椒炒菌类(
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准备好尖椒，胡萝卜，切丝（忽略我的刀功，不忍直视啊！）
菌类，一朵切成三四片。
清水煮沸，倒入菌类，煮1分钟，捞起，沥干
起油锅，油热，放入蒜
倒入尖椒和胡萝卜翻炒
倒入菌类，继续翻炒
放入调料，一勺糖，适量盐，继续翻炒
装盘
