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南瓜系列—香糯南瓜饼(4/7)
南瓜削皮剥瓤洗净后切成薄片放入微波炉，高火5分钟。
趁热把南瓜压成泥。
稍凉后放入粉和牛奶搅拌，手揉成光滑面团，盖上保鲜膜静置10分钟。
南瓜面团分成30克一份，红豆沙分成20克一份。
把一份南瓜面团压扁，放上红豆沙包好滚圆，放入模具成型。
做好的南瓜饼表面涮少许水，撒上白芝麻。
平底不粘锅内放1大勺玉米油，把南瓜饼放入锅中小火慢煎，直到两面金黄装盘即可食用。