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芹菜炒肉(4/7)
把瘦肉洗净切好
芹菜摘去老叶，用清水洗净
准备切姜丝，蒜末，
芹菜和甜辣椒切好备用
锅烧热，倒入食用油烧至冒烟，把姜丝、蒜末、花椒放至锅内炒香
把码好的肉放下锅内炒散，放郫县豆瓣，生抽炒至冒油
把芹莩和甜辣椒放进去，放鸡精即可