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葱油拌面——走遍了大半个上海，只为这一口(1/13)
面条、小葱、生抽、老抽、糖备料
小葱洗净、葱白不要，绿叶部分切成长段
锅烧热，倒入油
小火将葱段煎成焦黄色
倒入5勺生抽
倒入2勺老抽
再加入4勺白糖煮至起泡即可关火
舀两勺葱油汁与面搅拌均匀即可
锅内水烧开，下面
待水沸倒入冷水
再次水沸后捞出面条
舀两勺葱油汁与面搅拌均匀
葱油拌面就做好了