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懒人版手工牛轧糖(6/12)
所有原料
小火融化黄油
黄油全部融化后加入棉花糖
搅拌棉花糖 让它和黄油充分混合
这样就差不多了
加入奶粉 快速搅拌
这样就可以加入花生碎了
加入花生碎继续充分搅拌
之后就可以放在案板整形了 案板要西点防粘的 我用的就是硅胶的
因为是冬天做的 也怕太硬了 所以就是室温放凉
之后就是切块 按自己喜欢的大小
漂亮的包装纸包一下 就OK啦