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糖醋里脊(简易版)(
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里脊条 蒜末
里脊用盐和胡椒粉腌渍五分钟,用淀粉裹着
锅中油烧热放入炸至金黄即可(切粗的话要炸两遍)
控油
锅留少许油放蒜末炸香(小火)糖醋番茄酱
放水淀粉翻炒到每个里脊均匀的裹着一层酱汁即可
装盘