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咖喱鸡(
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鸡腿肉、胡萝卜、土豆、洋葱青椒切块。
洋葱青椒一同入锅,加入盐爆香。
另起一锅将红萝卜、土豆翻炒至变色。
加入鸡肉翻炒至变色。
加入牛奶、椰浆、咖喱酱,不断的搅拌煮至20分钟后,加入事先炒好的洋葱、青椒。
收汁后起锅。
完成,一起做起来吧。