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家常煲仔饭(4/9)
切好葱姜蒜(姜切丝忘拍了)
午餐肉切条
去掉虾线,处理好大虾,加少许盐码味儿。
花菜肏水篱干备用
先在砂锅底刷油,再按比例放入米和水,最后倒入自己喜欢的油量,放入姜丝和尖椒,用最小的火煮饭。
差不多十分钟后就是这样了,放入大蒜
排好配菜,加盖继续小火煮约七八分钟
放入葱花闷三分钟,好了哟!
拌入柠檬生抽(可以调自己喜欢的酱汁)酱汁,吃吧!