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莜面薄底披萨(5/12)
将两种粉混合加酵母加清水！水要根据面粉的吃水量灵活增减，总之要面团柔软！
将面团揉至三光，面光粉光盆光！包保鲜膜。
放至温暖处发至两倍大，起蜂窝状就行了。
将发好的面团稍加揉下，擀成薄片放入批萨盘中。
用叉子均匀的戳洞。防止烤的时候会鼓起。
将批萨酱均匀的涂抹在饼胚上。
放入切成小块的培根片。
放入青椒。
再加上切成片的蘑菇！
切成丝的洋葱再铺上。
最后把芝士添加上。
烤箱170度20分钟，批萨可烤好！烤箱的温度您自家的由您自己掌握。这不是准数哦。