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蜜汁烤鸡 感恩节(2/6)
提前一天腌制肉鸡,用糖、盐、料酒、奥尔良鸡肉粉。鸡肚子里塞入葱段、姜片,蒜泥
油热翻炒洋葱末、广式香肠、苹果粒、干蒜粉,加番茄/泰椒酱,最后倒入米饭拌匀
米饭塞入鸡肚子中,带手套,鸡皮上涂抹蜂蜜,鸡肉处涂烤肉酱、披萨酱。最后肉之间塞入少许柠檬皮。
锡纸包裹严密200度烤制45分钟,中间查看湿度,可以适当淋酱汁
成品,摆盘装饰
打开后~