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多层肉饼(1/6)
温水和面，和好面饧一会备用
将葱，姜，蒜，香菇切碎放入买好的肉馅中，放酱油，盐，色拉油适量水顺时针搅拌上劲
将面擀成薄薄的面皮，取适量肉馅平铺在面皮上，将面皮自中间一刀切，顺时针折成三角形，成上图
将大三角擀平，放入预热好的电饼铛内
两面刷油
成品