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感恩节烤火鸭之二--烫面荷叶饼(
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4面粉放盆中, 将1-1.5杯的滚水拌入, 揉匀!
让它饧30分钟后揉光滑了。
切成剂子, 杆开。
都杆成这样, 薄厚随你喜好! 一般越薄越好, 鸭子肉卷起, 几乎可以透见....
炉上平锅烧热, 中小火烙。 我的御用帅锅烙饼大师!
告诉mommy, 不可以上什么电子媒体啊…… Shuuuuuu……
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