小蛋糕#haollee烘焙课堂#(3/9)
材料准备好
鸡蛋打入容器中,加几滴柠檬汁,打散
加入白砂糖开始高速搅打
鸡蛋液慢慢的变多,颜色变浅
继续搅打至有纹路,颜色变成乳白色,纹路不容易消失
加入玉米油,筛入低粉,搅拌至无干粉
烤箱预热160度6分钟,把搅拌好的蛋糕糊倒入模具中,当上蔓越莓干,放入烤箱20分钟
出炉了
。。