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鲁菜炸鸡柳(5/7)
将鸡脯肉切条
将鸡蛋清入肉，黄留存
加入酱油，料酒，盐，胡椒搅匀，腌制一小时
腌制一小时后，加少许淀粉搅匀，倒入面包糠盘
炸至金黄色出锅
成品大功告成
蛋黄也别浪费，裹着馒头片炸一下