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羊油炖菜(
6
/10)
把准备好的菜都切好
羊油化开
油热倒入胡萝卜葱翻炒至五分熟
倒入白菜、然后翻炒。
白菜翻炒几下便倒入一大碗水。白菜也会出水
然后倒入酱油着色,盐跟胡椒粉提味
等水煮开后我们将蘑菇海带豆腐木耳倒入,搅拌然后盖锅盖煮。这时候要操心水。水少了记得添点
开锅盖看蘑菇煮的差不多熟了,这时候放入粉条跟羊油辣椒,不喜欢吃辣可以不放辣椒。粉条吸水。把粉条盖到水里煮要操心水。
粉条煮熟我们就可以关火了
成品。