牛奶炖蛋的做法_菜谱

准备好食材我比较喜欢加一点葡萄干入口后会有一点多元化的感觉

鸡蛋加入白糖打散静置几分钟让白糖和鸡蛋充分混合

这步很关键用过滤网把打好的鸡蛋过滤一下可以减少出现蜂窝的情况

然后把牛奶倒入鸡蛋内倒的时候慢一点最好是边倒边搅拌我来不及拍照了然后用保鲜膜盖住在保鲜膜上用牙签扎几个洞如果没有牙签叉子一样可以放入蒸锅冷水入锅蒸5-8分钟就好