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四川成都麻辣鸳鸯火锅(2/4)
牛肉用姜丝拌拌去腥味，也考验刀功。菜啥的大家洗干净切好就OK。
锅底我使用的是超市买的现成的锅底然后加开水熬一下就好，鸳鸯锅里把西红柿切片，红枣，枸杞啥的放进去调味儿。烧开差不多就可以下材料了。
菜上放点香菜枸杞啥的稍稍点缀一下就可以跟火锅店媲美
看图做吧，这次没有想到要发菜谱所以没有拍太多照片。