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清炒莴笋片(
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因为做的时候忘记拍了,细致说一下步骤给你们参照,
莴笋削好皮,然后切薄片。大蒜要一小瓣儿就可以了,切碎备用,葱花也是!
然后锅内加入适量的菜籽油,带油热后倒入事先切好的莴笋片开大火翻炒,大概翻炒2一3分钟的样子加入切好的蒜瓣儿!然后翻炒片刻即可装盘,撒上葱花即可!