清炒莴笋片(3/3)
因为做的时候忘记拍了，细致说一下步骤给你们参照，
莴笋削好皮，然后切薄片。大蒜要一小瓣儿就可以了，切碎备用，葱花也是！
然后锅内加入适量的菜籽油，带油热后倒入事先切好的莴笋片开大火翻炒，大概翻炒2一3分钟的样子加入切好的蒜瓣儿！然后翻炒片刻即可装盘，撒上葱花即可！