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日式盐烤秋刀鱼(12/13)
这是要用到的材料，白萝卜用萝卜尾部那一小节，那一段最辣，一般做菜时不用，都是给别的菜做配菜。
生姜磨成泥。
萝卜也磨成泥。
葱切葱花，三种配菜准备就绪。
秋刀鱼洗干净，擦干水分。
抹上盐巴。
大火开始烤鱼。一面烤至有糊印时再翻面烤另一面，同样烤至有糊印。
开始摆盘，先放萝卜泥和姜末。
放上烤好的鱼。
撒上葱花。
在萝卜泥上浇上适量酱油。
可以开吃啦～
吃的时候，鱼肉和葱姜萝卜一起吃，好吃的不得了～