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芝心土豆培根披萨(1/7)
基本材料除了面都亮个像，我的土豆片就很厚，所以脆的，大家记得注意。
酵母粉用温水化开，两碗面粉+一碗温水+一小勺酵母的比例哦!面团用湿布盖住发酵，变大一倍就差不多了。自发粉就简单得多，我用的酵母，结果手一抖加多了，结果我的饼就发得很大^_^
擀好面皮，越薄越好，烤的时候会变厚。披萨烤盘底部抹点橄榄油，把面饼放上去，摆好干奶酪，去掉多余的边边，如图～
把芝士边包好，用叉子在面饼底部扎一些眼，抹上番茄酱。
番茄酱—洋葱末—土豆片—切段培根—干奶酪，依次撒上，我这是6寸的。
预热200，上下管烤20分钟。
我这就是面饼发大了，大家记得我说的比例哦！