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黄金鸡架(2/4)
鸡架剁成块之后放入盐，鸡精，料酒，孜然粉，辣椒粉，拌匀。腌制五分钟。
打开的鸡蛋液倒入鸡架中拌匀，裹上面包糠。
油烧开，大火，放入鸡架炸至金黄
捞出控油然后复炸一次。就可以吃啦。放凉后更脆。配合番茄酱或者自己喜欢的酱料也很不错哦。