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一人食.简单意面(1/8)
先将蒜及洋葱切末、口蘑切片备用。
取煮锅加入适量清水烧开，将意面放入进行煮制，煮至没有生芯后再煮2分钟
捞出盛盘，倒入一点油拌匀，以免粘连。
取炒锅加入油，加热到7成热时，先倒入蒜末进行爆香。
蒜末散发出蒜香味后倒入洋葱末再进行翻炒。
翻炒出香味加入口蘑和虾进行翻炒，因为我用的熟虾所以略做翻炒即可，如果是生虾需要多翻炒一会。
加入意面进行翻炒，加入牛奶，加入盐翻炒至汤汁差不多收干即可出锅。
成品图