安装App
一人食.简单意面(3/8)
先将蒜及洋葱切末、口蘑切片备用。
取煮锅加入适量清水烧开,将意面放入进行煮制,煮至没有生芯后再煮2分钟
捞出盛盘,倒入一点油拌匀,以免粘连。
取炒锅加入油,加热到7成热时,先倒入蒜末进行爆香。
蒜末散发出蒜香味后倒入洋葱末再进行翻炒。
翻炒出香味加入口蘑和虾进行翻炒,因为我用的熟虾所以略做翻炒即可,如果是生虾需要多翻炒一会。
加入意面进行翻炒,加入牛奶,加入盐翻炒至汤汁差不多收干即可出锅。
成品图