马小厨的酱焖芸豆土豆五花肉做法： ①芸豆 土豆 五花肉 葱姜蒜 海天豆瓣酱 大料 猪大油或食用油 ②炒锅加热放入猪大油 放入肉炒熟 葱姜蒜爆香 下大料 入豆瓣酱炒香 ③放入芸豆炒透 再下土豆稍微炒一下 ④加老汤或者热水 一次性加够 汤水开锅后关火倒入提前热好的砂锅里 ⑤大火烧开换小火焖煮20分钟左右 起锅