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冬季滋补羊肉煲(3/3)
羊肉洗净，泡1--2小时，开水焯一下
煲时间长，水一次加足，当归，甘草（去膻味），山药，料酒，生姜都加进去，煲一个半小时，当归易碎，煲一个小时就取出来！
放入山药煮开，加盐即可！