图为250克淡奶油打发状态,比原先打发约6倍体积。加入10g炼乳搅拌均匀。
一款完全没有难度的甜点,小朋友也可以参与。饼干沫铺在杯子底,然后,铺上一层奶油。反复一层饼干沫一层奶油,如果想味道好,可多挤些奶油。最后一层是饼干沫。
奶油从中间往外挤。中间一坨高些,然后杯子贴着桌子,水平快速来回几下。中间的奶油就能很好的平铺在杯子上了。
这款木糠杯diy自由性非常大。你可自由配比,材料不限。我们后来又做了一款芒果和消化饼的木糠杯。
最后的面上如果是饼干沫,我们可以做些可爱的图案。杯口盖上印花模,用粉筛筛两下就成了。
看到后面的粉筛和印花模没有?杯口盖上印花模,糖粉筛两下图案就出来了。还是很漂亮的。我觉得和孩子们做这款木糠杯,即简单又美味又好吃。记住,做好一定要冷藏一段时间,最好过夜,冷藏过后的口感完全不同。我家小姑娘,做到一半就吃开了,嘴里一直还嚷嚷着:好吃!好吃